有時候我覺得我沖的不是咖啡
是人生咖啡其實不是苦的
而是酸酸甜甜的，咖啡是果實
所以不要一直覺的咖啡是苦的
換個角度看世界，這會讓你更享受人生。
我用一杯咖啡拉人與人的距離
這不單單只是夢想、這更是我個人體驗這世界的一種方法
如果有客人問我為什麼要這麼辛苦，我一定會回答
現在看到的一切不是為了想要賺生活費，而是我想要當個夢想實踐者
不是只有腦袋空想，是真正的；有勇氣的，踏出別人沒有踏出的那一部
現在您喝的這杯咖啡，是包含我的熱誠、我的堅持，和我的態度，更包含我的咖啡精神。
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