瑰夏咖啡取名Gesha的諧音,一開始在取名也是想破腦筋,但在洗澡時靈機一動想用一個可以代表一間咖啡專賣店並不帶太大的商業氣息的名字

一個美麗優雅的名字就誕生在信義區海華社區,UNC的前身是common Coffee ,但這一次既然要在信義區就應該有所變化,迎合當地不平凡的想法。

  


在幾年前一路做咖啡都是以興趣愛好為由,就因為這樣在幾年前有了咖啡攤車的經驗,有了數家咖啡店的經驗,有了國際證照的經驗,並且低調再低調,只想好好的做好咖啡☕️


  


在這個空間,像家般的舒適環境,大家能夠享受咖啡☕️,體驗不同產區特色的咖啡豆,和店主聊聊並且一起交流咖啡的可能性,這一直都是我在這追求的價值之一,以人為本的價值,是機器無法取代的,所以咖啡不會只是咖啡,而是多了一點溫度和人情味。


  


那瑰夏咖啡就不贅言了

等大家來體會我們的咖啡文化


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瑰夏咖啡創始店 UNC COFFEE

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